Les récepteurs nucléaires des oxystérols

Ce sont des protéines qui agissent dans le noyau comme facteur de transcription. La famille des récepteurs nucléaires (NRs) compte à ce jour 48 membres chez l’homme (dont 24 seulement ont un ligand connu) et 49 membres chez la souris...

Les systémiques inhibiteurs de la synthèse des stérols (IBS)

Télécharger le fichier pdf d'un mémoire de fin d'études Principales maladies du blé. De tout temps, les plantes cultivées par l’homme furent atteintes de maladies (viroses, bactérioses, mycoses) ou la proie de ravageurs. (Insectes, oiseaux, rongeurs). Chaque plante a un...

Conception d’un aliment fonctionnel céréalier probiotique, enrichi en caroténoïdes et phytostérols

Dans un contexte mondial de malnutrition, dû en particulier à la transition alimentaire dans certains pays en développement, la demande des consommateurs pour des aliments “santé” a augmenté depuis quelques années et a ainsi renforcé la nécessité de développer des...

LES DISQUES POUR LE TEST D’ANTIBIOGRAMME

Télécharger le fichier pdf d'un mémoire de fin d'études Préparation et conservation du matériel égétalv Les feuilles fraîchement récoltées sont séchées ausoleil pendant une à deux semaines. Elles sont broyées au moyen d’un broyeur de marque Blender (Robot coupe GT...

Etudes chimique et toxicologique des extraits d’amande de graines d’adansonia rubrostipa

On entend par poison toute substance naturelle ou synthétique capable de troubler gravement ou d’interrompre les fonctions vitales de l’organisme auquel elle a été administrée délibérément ou accidentellement. Ces substances pénètrent dans l’organisme par plusieurs voies et peuvent conduire à...

ACTIVITE HYPOCHOLESTEROLEMIANTE DE L’EXTRAIT AO CHEZ LA SOURIS

Etude de l’effet de l’extrait AO sur la cholestérolémie                Pour étudier l’activité hypocholestérolémiante de l’extrait AO, les animaux, après avoir été rendus hypercholestérolémiques ont reçu l’extrait AO par voie orale. Leur cholestérolémie a...

La composition de la matière organique

Depuis une vingtaine d’années, la vision du domaine océanique profond est passée d’un milieu pauvre et uniforme à un milieu varié et complexe. Au pied de la marge continentale ouest africaine (Gabon, Congo, Angola), deux types d’écosystèmes benthiques coexistent. Le...

Contribution a la production de biodiesel

Devant la croissance exponentielle de la consommation en produits pétroliers, il s’avère très intéressant d’avoir une autre source de carburant à partir de la biomasse. En particulier, avec un pays tropical comme Madagascar où la matière végétale constitue une source...

Mise au point d’une technique de production de kéfir lacté

GÉNÉRALITÉS SUR LE LAIT  Définition Le lait est le produit de sécrétion des glandes mammaires des mammifères, comme la vache, la chèvre, la brebis, destiné à l’alimentation du jeune animal naissant[Vignola, 2002]. Selon le congrès international de la pression des...

Etude comparative entre huiles vegetales et carburants

ETUDE COMPARATIVE ENTRE HUILES VEGETALES ET CARBURANTS Diesel Les propriétés du diesel serviront de références pour les autres carburants du fait qu’il s’agit d’utiliser un moteur de conception diesel avec d’autre carburant. L’indice de cétane minimum du gazole est 40...